TP HCM Quảng Bá Di Sản Ẩm Thực Số

TP HCM Quảng Bá Di Sản Ẩm Thực Số

TP Hồ Chí Minh triển khai chương trình thí điểm 'Chạm Sài Gòn - Ký ức đô thị' nhằm quảng bá các giá trị văn hóa, di sản kiến trúc và ẩm thực đặc trưng trên nền tảng số. Đây là bước đi mới giúp du khách trong và ngoài nước tiếp cận nét đẹp đô thị một cách sinh động qua góc nhìn truyền thông hiện đại.

Thành phố Hồ Chí Minh không chỉ thu hút du khách bởi sự năng động, hiện đại mà còn bởi bề dày lịch sử, kiến trúc cổ kính cùng nền ẩm thực phong phú. Nhằm đưa những câu chuyện văn hóa, ký ức đô thị đến gần hơn với cộng đồng và du khách quốc tế, thành phố đang đẩy mạnh chiến lược chuyển đổi số trong lĩnh vực du lịch và quảng bá điểm đến.

Chương trình thí điểm mang tên 'Chạm Sài Gòn - Ký ức đô thị' (hay còn gọi là 'Chạm di sản - Ký ức đô thị') được kỳ vọng sẽ tạo ra một làn gió mới, kết nối di sản truyền thống với nhịp sống số hóa của thế hệ trẻ ngày nay.

Quảng bá di sản và ẩm thực qua góc nhìn công nghệ số

Vừa qua, đại diện Sở Văn hóa và Thể thao TP Hồ Chí Minh đã có buổi làm việc với Quỹ Hỗ trợ bảo tồn di sản văn hóa Việt Nam, đại diện TikTok Việt Nam cùng chính quyền các địa phương liên quan. Buổi họp do ông Nguyễn Ngọc Hồi, Phó Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao TP Hồ Chí Minh chủ trì, nhằm thảo luận và thống nhất phương án triển khai dự án quảng bá văn hóa số này.

Theo định hướng triển khai, chương trình sẽ khai thác tối đa sức mạnh của các nền tảng mạng xã hội phổ biến. Thay vì chỉ sử dụng các kênh truyền thông truyền thống, dự án sẽ ứng dụng các hình thức nội dung sáng tạo mới như:

  • Video ngắn sinh động: Tóm tắt những câu chuyện lịch sử, chi tiết kiến trúc độc đáo hoặc nguồn gốc các món ăn nổi tiếng một cách dễ hiểu, cuốn hút.
  • Livestream trải nghiệm thực tế: Cho phép khán giả trực tiếp tương tác, theo dõi không gian di sản và nhịp sống ẩm thực đường phố theo thời gian thực.
  • Hành trình trải nghiệm thực địa: Kết nối du khách với các điểm đến di sản, nhà hàng, quán ăn lâu đời tại địa phương.

Trong đó, ẩm thực gắn liền với di sản kiến trúc và đời sống đô thị được xác định là điểm nhấn trọng tâm để thu hút sự chú ý của công chúng.

Ba khu vực trọng điểm thí điểm: Sài Gòn, Bến Thành và Chợ Lớn

Chương trình 'Chạm Sài Gòn - Ký ức đô thị' bước đầu sẽ được triển khai thí điểm tại các khu vực giàu truyền thống lịch sử và văn hóa bậc nhất thành phố, bao gồm phường Sài Gòn, Bến Thành và Chợ Lớn.

Đây là những địa danh mang đậm dấu ấn phát triển của thành phố qua nhiều thời kỳ:

  • Khu vực Sài Gòn và Bến Thành: Nơi tập trung nhiều công trình kiến trúc di sản nổi tiếng, các tuyến phố mua sắm sầm uất và điểm check-in không thể bỏ qua của du khách khi đến TP Hồ Chí Minh.
  • Khu vực Chợ Lớn: Nơi lưu giữ không gian văn hóa đặc sắc của cộng đồng người Hoa, sở hữu nét kiến trúc nhà cổ, chùa chiền độc đáo cùng nền ẩm thực trù phú, lâu đời.

Việc lựa chọn các địa bàn này giúp chương trình xây dựng được nguồn chất liệu nội dung vô cùng phong phú, từ kiến trúc, con người cho đến nét ẩm thực đặc đặc trưng truyền đời.

Đào tạo lực lượng truyền thông tại chỗ và đại sứ du lịch

Điểm đặc biệt của dự án không chỉ nằm ở việc sản xuất nội dung, mà còn hướng tới tính bền vững thông qua việc trao quyền cho cộng đồng địa phương. Thành phố dự kiến triển khai các chương trình tập huấn kỹ năng truyền thông đa nền tảng cho người dân và cán bộ cơ sở.

Mục tiêu của hoạt động này bao gồm:

  • Xây dựng lực lượng truyền thông tại chỗ có kỹ năng quay chụp, sáng tạo nội dung trên môi trường số.
  • Khuyến khích các cá nhân tiêu biểu, tiểu thương lâu năm, người am hiểu văn hóa trở thành những 'đại sứ truyền thông' tự nhiên cho chính địa phương mình.
  • Giúp người dân địa phương chủ động trong việc giới thiệu nét đẹp văn hóa và cơ sở kinh doanh của mình tới du khách.

Chú trọng an toàn và trật tự khi tổ chức sự kiện thực tế

Tại buổi làm việc, đại diện các địa phương Sài Gòn, Bến Thành và Chợ Lớn đều bày tỏ sự đồng thuận cao với chủ trương quảng bá văn hóa, du lịch trên nền tảng số. Tuy nhiên, vấn đề tổ chức các hoạt động ghi hình, livestream trực tiếp tại không gian công cộng cũng được thảo luận kỹ lưỡng.

Các địa phương lưu ý việc triển khai cần được chuẩn bị bài bản, có phương án phối hợp chặt chẽ nhằm đảm bảo các yếu tố:

  • Bảo đảm an ninh trật tự và an toàn giao thông tại các khu vực đông người.
  • Giữ gìn vệ sinh môi trường và mỹ quan đô thị tại điểm quay.
  • Tôn trọng quyền riêng tư của người dân và du khách trong quá trình phát sóng trực tiếp.

Kỳ vọng nâng tầm du lịch đô thị TP Hồ Chí Minh

Phát biểu kết luận buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao TP Hồ Chí Minh – ông Nguyễn Ngọc Hồi nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ứng dụng truyền thông đa nền tảng trong việc phát triển kinh tế - xã hội. Sự kết hợp giữa báo chí chính thống và mạng xã hội sẽ tạo ra sức lan tỏa mạnh mẽ hơn cho hình ảnh thành phố.

Theo định hướng từ lãnh đạo Sở, công tác quảng bá phải xuất phát từ thực tiễn và tính đặc trưng của từng địa phương. Các hoạt động truyền thông cần gắn liền với di tích lịch sử, không gian văn hóa và cơ sở ẩm thực tiêu biểu do chính địa phương đề xuất.

Thời gian tới, các đơn vị liên quan sẽ hoàn thiện kế hoạch chi tiết, xây dựng cơ chế phối hợp chặt chẽ nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối khi tổ chức tại hiện trường, quyết tâm đưa chương trình thí điểm trở thành bước đệm hiệu quả trong việc lan tỏa hình ảnh văn hóa, con người TP Hồ Chí Minh trên không gian mạng.

Bài viết liên quan

Gọi 098 727 1516 Zalo Chat qua Zalo Follow Facebook